Si os digo que hoy vamos a preparar unas «gachas de arroz» seguramente no os suene como el plato más tentador o emocionante,…
El wonton es un de los tipos de dumplings más populares y extendidos en toda Asia, por su sencillez y sabor delicioso. Para…
La anterior receta que preparé, sopa de noodles con pollo estilo Thai, es una de las versiones más fáciles de sopa de noodles…
Hoy traigo una recta muy sencilla y deliciosa de la cocina tailandesa para que la probéis en vuestra casa, se trata de unas ricas…
Tras muchas peticiones y comentarios y aprovechando que ha llegado el frío, os quiero preparar una de las sopas básicas y clásicas de…
Hoy os traigo una versión muy sencilla de Gyoza, un «dumpling» muy famoso de la gastronomía asiática, las Gyoza son la versión japonesa…
Hoy os presento una comida muy típica que podemos encontrar en las calles de Tailandia, unos Pinchitos de cerdo acompañados de arroz glutinoso…
Hoy prepararemos una receta que me encanta, es una delicia de la cocina china cantonesa, el Cerdo Char siu (叉烧), es un plato…
A veces las recetas más sencillas son también las más deliciosas, es justamente lo que ocurre con el plato que os quiero presentar…
Hoy haremos una variedad de Tortilla rellena o «Khai Yad-sai» (ไข่ยัดไส้), se trata de una receta muy sencilla y fácil de preparar, con…
Hoy vamos a preparar una de las tantas versiones de Costillas de cerdo fritas y como no al estilo Thai o «Si krong…
En Tailandia tenemos una gran variedad de currys y hoy prepararemos Curry Panang con Cerdo o como se pronuncia en español «Panaeng Mu»…
Hoy prepararemos uno de los platos más comunes de Tailandia, Salteado de cerdo con albahaca y huevo frito o «Ka-prao Mu Khai-dao» (กะเพราหมูไข่ดาว)…