Después de una pequeña temporada en la que he estado muy ocupada y algo alejada de los fogones, empieza una nueva serie de…
Hoy vamos a preparar nuestra primera sopa de noodles, «Kuay Tiaw Nua Tun»(ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น) o sopa de noodles con ternera guisada, un plato que…
Aunque el Pad Thai es uno de los platos más conocidos de la cocina tailandesa, en Tailandia también tenemos muchas otras versiones de noodles…