Muchos amigos me preguntan donde se puede conseguir la pasta Wonton y aunque es muy fácil de conseguir en cualquier supermercado asiático, las…
Hoy vamos a preparar la famosa salsa de chili dulce de forma totalmente casera, se trata de una de las salsas más comunes…
Hoy vamos a preparar pasta para hacer las empanadillas asiáticas como las empanadillas Chinas «Jiaozi» (饺子), la versión japonesa «Gyoza» (ギョーザ o ギョウザ),…
Hoy prepararemos una receta que me encanta, es una delicia de la cocina china cantonesa, el Cerdo Char siu (叉烧), es un plato…
Después de una pequeña temporada en la que he estado muy ocupada y algo alejada de los fogones, empieza una nueva serie de…
El arroz glutinoso o «Khao Niaw»(ข้าวเหนียว), es un tipo de arroz que crece fundamentalmente en el sudeste asiático y que se vuelve especialmente…