La albahaca sagrada (Ocimum tenuiflorum) también conocida como Holy basil en inglés, kaprao o krapao (กะเพรา) en tailandés o tulsi en la India, es una…
Ingredientes tailandeses
¿Qué es la pasta de tamarindo? Es un concentrado elaborado con la pulpa del fruto del tamarindo, que es un árbol de origen tropical que…
¿Qué es rábano conservado? El rábano en conserva es un tipo de salmuera que se utiliza como condimento de origen vegetal en distintos platos de…
¿Qué son los camarones secos? Son unos camarones de distintos tamaños, normalmente pequeños, secados al sol. Tiene un sabor “Umami” único que se utiliza para…