Fideos fritos tres delicias, un plato que nunca falta en las cartas de los restaurantes asiáticos. Se trata de un salteado de…
Hoy vamos a preparar un plato que nunca falta en los buffets de comida asiática o en los restaurantes chinos, se trata del…
El Pho, es el plato más típico de la gastronomía de Vietnam, se trata de una sopa clara de noodles o tallarines de…
El “Pad Si-iw” (ผัดซีอิ๊ว) o «Pad See Ew» en inglés, es un plato tailandés con influencias de la cocina china, se trata de…
La anterior receta que preparé, sopa de noodles con pollo estilo Thai, es una de las versiones más fáciles de sopa de noodles…
La sopa de noodles o “Kuay Tiaw” (ก๋วยเตี๋ยว) en cualquiera de sus variedades es sin duda alguna otro de los platos favoritos y…
Si hablamos de la comida rápida más famosa y conocida de la cocina tailandesa tanto para los locales como para los extranjeros, la…
Ya han pasado algunos meses desde que preparé la receta de «Chow Mein de pollo», un plato clásico de fideos fritos de la…
Hoy os traigo otra receta de la gastronomía tailandesa, unos fideos de arroz fritos con curry o «Sen-Mi Pad Pong-Kari » (เส้นหมี่ผัดผงกะหรี่), seguramente…
Ya comienza el calor y muchas veces no nos apetece comer algo tan fuerte y pesado, en momentos como éste, me gusta preparar…
Hola amigos, esta semana quiero sorprenderos con otra receta deliciosa y muy sencilla de la cocina asiática, en esta ocasión, vamos a preparar…
Aprovechando los noodles de huevo caseros que hice ayer, hoy os traigo una receta que se llama “Raad Naa Mii Krob” (ราดหน้าหมี่กรอบ), nido…
Después de una pequeña temporada en la que he estado muy ocupada y algo alejada de los fogones, empieza una nueva serie de…